第一次去上海书展,门口遇黄牛无数。会场很大,里面的书是按出版社排的,想好了一本书去找估计是找不到的。一本尼采完全可能被摆在郭敬明和鬼吹灯中间,如果它们是同一个出版社的出的,总之极度混乱。出版社趁机把很多销不掉的老书混在新书中买,一本史景迁的译本至少四年前我还在书城见过。书的海洋就是书的灾 难。全场八折,部分打六折,不过复旦边上一溜书店天天八折,找书还方便些,至于书城我已经N年没去了。最后买了一本罗马史和一本家常菜谱,非常奇怪的组 合。其实我一直想找一本留学生菜谱,专门讲怎么用土豆西兰花生菜冻鸡死鱼死虾没有老抽李锦记的条件下作出有创意的中国菜来,番茄炒蛋之类的菜不算,那种老 是用山药香菇冬瓜活虾肉鸽鲫鱼猪蹄膀编出来的菜谱在美国除了能对着流口水以外没别的用处。
积欠已久的游记最后一部分。
来 吴哥玩的人都不会错过吴哥的日落和日出。其实看日落和日出本身是一种自娱自乐的活动,和写游记一样,以书写的名义借着回忆重游故地。吴哥的日落日出和别的 地方并无多少差别,比如纽约上州hudson river河畔看日落也很不错,不同的是背景。小吴哥的建筑在不同时刻不同的光照下各有风情,倘若莫奈来了此地,也会情不自禁画下媲美麦草堆系列的如此美 景。我们到达小吴哥时,大约是下午5点左右,平台上到处是准备看日落的游客,整个平台象是在开一场盛大的party,不同的人种和语言,共同集合在夕阳映 照的古老庙宇前,真有“四海一家”的感觉。夕阳西下,小吴哥的佛塔被抹上一层沧桑的金红色,这时候远方水面上倒映的波光、树枝在残阳中摇弋的身姿,天空的 飞鸟在余光中盘旋的剪影,构成了一副优美而恬静的夕照画面–周围到处是相机快门的声音,可是来不及抓住最美的角度,夕阳已经倏而沉入了地平线。。。
最 后一天起了个大早又赶去小吴哥看日出。看着古老的吴哥窟在晨晖中慢慢苏醒,我忘记了身在旅途,只愿日日流连于此,而今天真的是在吴哥最后一天了。早饭过后 去了较偏远的女王宫(Banteay Srei)。女王宫位于吴哥城东北25公里的地方,它被称为“吴哥建筑的明珠”,传说是大臣的家寺,为了不冒犯王寺缩小了比例,雕刻细节不减精致,比起雄 伟的吴哥城来好似一个小巧玲珑的宫殿模型。所有的石柱、屋顶、山檐,甚至基座,目力所及,都雕刻了极其精美的花纹和图案。整座建筑物都是以粉红色的砂岩建 成,美轮美奂。
从女王宫回来的路上经过地雷博物馆(siem reap landmines museum),这里来的中国游客很少 ( 因为不是所有人都有心情来关心别国的苦难,大部分都只是 YA !到此一游的留影客 ) 。 所谓的博物馆只是几间小平房,摆满里各式各样的地雷。它的创建人Aki Ra 5岁前父母双亡,参加了童军,替各派武装势力埋了大约不少于一万颗地雷,后来90年代开始他帮助联合国组织排雷,所有的展品都是他的收藏,大部分是美俄中 制造的地雷。柬埔寨从1945年开始抗法战争到后来的内战战争一共延续了四十多年,仗不停地打,地雷也就不停地埋。埋雷的人换了一批又一批,现在根本没有 人知道地雷埋在什么地方。现在柬埔寨还有三百万到六百万颗未排地雷,很多小孩子在树林里走着走着就会不小心踏上一颗然后就没了手脚。博物馆里有很多受害儿 童的自述和照片,前面几个美国人一边看一边流眼泪。来这边一定要投donation box,就算一块钱都好,为中国在柬国的不光彩历史作应有的忏悔。
回 到旅馆睡了午觉,晚上去了pub street体验暹粒的夜生活,推荐temple club restaurant, 八点以后有免费的传统歌舞表演,食物也不错。waiter都是当地人,态度毕恭毕敬,而且不用付小费。pub street边上晚上摆出很多大排档,坐满了老外,那些人也不怕不卫生。不远有一个night market, 像中国的小商品市场,只不过没有假lv包。在暹粒你可以吃到非常地道的西式菜,比如早饭有omelette+法棍+cream cheese,正餐有牛排,汉堡,fish & chips等等,完全符合外国游客的口味,一般三餐花费10-15美刀,不过来这里一定要尝尝当地的特色。有一种汤叫Amok,用椰子、柠檬草 、蘑菇 煮成,香味浓郁。另外推荐烤鱼,用整条洞里萨湖的新鲜鲇鱼烤成配上当地特色酱料,又香又脆。软饮料和咖啡到处都有,美味的水果奶昔无处不在。 在柬埔寨我每天喝掉两个冰的新鲜椰子,又解渴又健康,只花1美刀。 最 受欢迎的啤酒是当地的 Angkor Beer,罐装啤酒售价大约US$1至US$1.50,鸡尾酒也很多,而且不贵。胆大的还可以尝尝柬埔寨特产-油炸狼蛛。以前那边人饿得没东西吃了不得不 用蜘蛛充饥,后来变成流行的美味,据说味道像螃蟹, 吃的时候蜘蛛脚露在外面,非常惊悚 。有谁愿意尝试我请客。
暹 粒大概是柬埔寨最西化的城市,这里英语和柬语一样通用。帮我们开车的司机干这行不过一年,我和他用英语交流完全没有障碍。这里可以雇到专业的当地导游,会 说各种语言的都有。暹粒来的中国人大多是跟团的,背包客很少,英文不好估计是一个原因。飞马来西亚的飞机上前面坐了一个同胞,复旦医学院毕业的,比我大一 届,填入境表还要翻字典,等我一觉睡醒,他还在填。入关的时候还碰上台湾同胞要帮忙填表的。看来学校教什么英语都不如教survival english实用。
最 后说说马来西亚,在马来西亚两次过境呆了四天,错过了兰卡威的飞机,去了历史古城马六甲和吉隆坡。马来西亚人的英语非常好,街边小贩都会讲,同为英国殖民 地,马来人的英语感觉比香港的好很多。吉隆坡有很多穆斯林,女的带头纱,还有从头到脚包黑袍只露两个眼睛的。吉隆坡值得去的只有双子塔,云顶是赌场,去了 las vegas不高兴再去了。马六甲可以看鸡场街,荷兰遗址和郑和庙,不过一天就可以逛完。马来西亚除了海岛以外不如柬埔寨好玩,柬埔寨除了吴哥南边还有原始 丛林和瀑布,我四天在马来花掉的钱还不到柬埔寨的零头。柬埔寨完全是原始的亚洲景观,要是吴哥在中国估计都能给修成新的,在美国估计就给修成一个国家公 园,美国很多国家公园景色其实一般般。从暹粒回吉隆坡的飞机上下来时顿有重回人间之感,一方面因为柬埔寨的原始,另一方面因为吴哥美若天堂。


吴哥日落

吴哥日出





当地一家西饼店,里面的cheesecake不错

pub street


吉隆坡双子塔
巴肯山(Bakheng)是离吴哥窟不远的 一座小山丘,高约100米,是附近唯一的制高点,可以骑大象上山。它上面有一座庙宇“巴肯庙”,虽然早已破败, 但它是高棉王朝移都吴哥所建造的第一个寺庙,被称为“第一次吴哥”。从这里可以俯览四周辽阔的风景,西边是开阔的西湖(West Baray),东南方丛林中就是吴哥窟。很多攻略和lonely planet都说巴肯山是最佳日落观点(best sunset point),我不知道这些写攻略的人是怎么爬上巴肯庙的。我是下午三点爬的山(错误的时间,那天足有37度。。。胳膊上晒得通通红),顺着一个长长的绕 山坡路走了20分钟才到顶,山顶上树木茂盛,想看到日落有一定难度,除非爬到庙顶上。巴肯庙的台阶是全吴哥最陡峭的。每个台阶高40公分,阶面却只有差不 多10公分宽,踩上去半个脚悬在台阶外面,看完日落摸黑爬下来会很危险,所以第二天还是选了小吴哥看日落。 巴肯山下来tuk-tuk拉我们去越南浮村(vietnam floating village),当然不是白拉的,每个人20刀的船票,一个半小时坐船, 买了票倒是很高的待遇,包了一条大船,两个人给我开船。 浮村 是一个建在水上的村庄,那里90%都是越南人,当年为了躲避战乱从湄公河进入洞里萨湖,大约有500户人家。 这里所有的人家一切生活场地全都在船上,吃喝拉撒,打鱼,养牲畜、商店、医院、学校、教堂,村子里人家之间的往来全在船上。大部分人家用空油桶或用浮木在自己船周围搭起一些平台就算一个屋子,只有少数人家条件看起来还可以。大部分船家都很贫穷, 他们以出售自己的生活场景情形给游客参观为生。浮村有很多四五米高的特殊标竿,一开始我以为那是水上交通标记,后来才知道那是水位的标杆,一年一度雨季的时候洞里萨湖的水高得会淹没这些标示,这些人只好搬到附近的山上去,水退了再回来。
坐船的时候后面有个小木船飞快地赶上来,一个小男孩提着装了可乐和啤酒的桶从小船上跳到我们船上,求我们买他的饮料。I swear to god, 那个小孩最多不超过六岁,光着脚,大大的眼睛,看了只让人揪心。吴哥凡是景点的地方都有很多这样的小孩子。他们在懂事以前就学会向游客兜售饮料和纪念品, 会说“one dollar”和“一块钱”,还会说”candy”和“糖果”。如果你也去柬埔寨,请多带一些糖和饼干给他们,这些孩子太可怜了。
第二天接着逛大圈(grand tour),整个吴哥有大大小小数不清的遗址分布在45平方公里的土地上,想要全部看完没有一个星期是不行的。小圈集中了吴哥主要的几个寺庙,大圈包括了 更多的分布更散的寺庙。第一个去了圣剑寺 (preah khan),相传该寺是阇耶跋摩七世为纪念他父亲而修建的,也叫父寺,后面还会讲到母寺。整个建筑呈十字状,中心向四面延伸出长长的甬道,我数过每个甬道 有十九道门。墙壁上雕了很多跳舞的天女(aspara),据说是来取悦死掉的国王他爹的。圣剑寺的名字来自于供奉的圣剑,现在已经看不到了。往前走,又有 Linga(印度教的生殖崇拜物), 这时有一群来自日本的欧巴桑,先是听着导游的解说窃窃私语,接着意味深长的相视而笑,别了还不忘朝拜一番。
蟠龙寺(neak pean) 其实是一个五个池子的水库。中央圣池通过四座雕像的出水口与四座小水池相连,源于印度教天下之水来自喜马拉雅的神话。四座小水池的圣水有不同疗效,病人将遵循指示去浸泡。
塔逊寺(ta som)相对比较小,以至于不记得看了什么细节,只有一座巨大的无花果树包裹着入口,倒是一个不错的照相的地方。几个小孩在试图向我们卖东西无果后,自得其乐地挂在长长的树藤上像小泰山一样在树间荡来荡去。
午饭前去了红色的Pre Rup寺。Pre Rup以前是皇家的火葬场,又叫变身塔,大约八世纪建的,保护得不太好,比小吴哥显得破落很多。国王死后肉身经过这里便成为神,前往西方极乐世界。东面的 阶梯有座长方形的停尸台,两旁是像烟囱般的火化骨灰塔,在东北角还有洗骨灰池,当时是以椰子汁来洗的。后人要將这些加料的高钙椰子水喝下,表示对死者的尊 敬并获得先人的保佑。我那天午饭没敢喝椰子汁。
午饭在宽阔的皇家浴池(Sras Srang) 边吃。皇家浴池是看日出的好地方,作为浴池倒是大的夸张,池边高台上两尊石狮子已经在那边蹲了上千年了。旁边的班蒂克戴寺(Ban teay Kdei)传说是国王泳后小憩的地方,展现的是有别于吴哥窟恢弘之外的玲珑与精致,幽深的回廊,似迷宫般穿插,可以从一个门里看到重重叠叠的许多门,仿佛时空隧道一般,另一边即是那个世紀的繁华与永恒。
塔普伦寺(Ta Prohm)由于电影古墓丽影在此拍外景而出名,游客也非常多 。阇耶跋摩七世 建此寺用来祭祀他的母亲。 几百年的风风雨雨使得它遍体鳞伤,百年老树与千年老石头交互缠绕使得它无法维修。 有人说“ 在这里树与寺是摔跤赛中的两名石化的对手,两者互相抓握对方,只是这场比赛不是用分钟而是以世纪来计时 。”这座古寺 和别的地方不一样,没有清理过,一直保持Henri Mouhot第一眼看到它时的样子。至少商业文明和好莱坞还没有毁掉这自生自灭的自然。

巴肯庙难爬的石阶

放圣剑的建筑,很独特的圆柱

长长的甬道


Ta Som

Pre Rup


班蒂克戴寺

Ta Phrom的树怪

这棵树就是电影里劳拉摘花的地方
